9、え、これさっきまで肉じゃがだったの?!と驚くカレー

材料

  • 肉じゃがの半分
  • 油      大さじ1
  • カレー粉   5g(軽く大さじ1)
  • にんにく   1片分(5g)
  • しょうが   5g
  • 水      100cc
  • 塩      2つまみ

作り方

  1. フライパンに油をしき、にんにく、しょうが、カレー粉を入れて弱火にかける。
  2. フツフツとして良い香りがしてきたら、肉じゃがの半分と水を加えてよく混ぜ合わせ、しっかり沸騰させながら味を絡めるように煮て、塩で味を調える。